По мнению экспертов, винодельческая отрасль за последние пять лет столкнулась с кризисом: поколение, которое пьет больше всего вина, бэби-бумеры, пьет меньше вина, в то время как молодые поколения, такие как поколение Z, не спешат усваивать вино, по мнению экспертов.
«Бэби-бумеры пьют меньше, и их становится меньше с каждым днем», — написал Роб Макмиллан, исполнительный вице-президент и основатель винного подразделения банка Кремниевой долины.
«Их заменяют более молодые люди, которые не так увлечены вином, как старшие», — пишет Макмиллан, автор отчета банка Кремниевой долины о состоянии винодельческой индустрии США.
Меньше всего пьют потребители до 30 лет.
«Следует отметить, что нынешняя группа потребителей в возрасте до 30 лет пьет меньше, чем любая аналогичная возрастная группа, если верить данным», – сказал он.
Влияние снижения потребления вина вынудило крупные винодельческие компании, такие как E. & J. Gallo, закрыть предприятия и уволить сотрудников.
Снижение потребления привело к уменьшению объемов и доходов отрасли.
Объем винодельческой отрасли США снизился до 329 миллионов ящиков, произведенных в 2025 году, по сравнению с 335,9 миллиона ящиков в 2024 году.
Доходы винодельческой отрасли также снизились в 2025 году до $74,3 млрд по сравнению с $75,5 млрд в 2024 году, согласно отчету Silicon Valley Bank’s U.S. Wine Industry Report.
Годовая выручка упала на 21% по сравнению с 2020 годом.
Годовая выручка отрасли снизилась на $19,7 млрд, или на 21%, с момента получения $94 млрд в 2020 году.
Кризис в винном бизнесе привел к тому, что бывший главный тренер НФЛ Дик Вермейл закрыл 31 января свой дегустационный зал Vermeil Wines в центре Напы, штат Калифорния, сообщила винодельня в Instagram.
Компания Vermeil Wines заявила, что ей необходимо закрыть дегустационный зал, поскольку он развивается вместе с быстро меняющимся винным рынком.
А теперь гораздо более крупная калифорнийская винодельческая компания закрывает одну из своих виноделен.
Gallo закроет свой Ranch Winery и уволит в общей сложности 93 сотрудника на пяти своих винных предприятиях.
Шаттерсток
Галло закрывает ранчо Bodega
E. & J. Gallo, крупнейшая винодельческая компания в США, навсегда закроет свое ранчо Winery на острове Св. Елены, штат Калифорния, и уволит 56 своих сотрудников к 15 апреля 2026 года, согласно уведомлению об адаптации и переподготовке работников, которое она подала в Департамент развития занятости Калифорнии 12 февраля.
Gallo также подала уведомления WARN об увольнении еще 37 сотрудников к 15 апреля на четырех своих винных предприятиях, включая винодельню Louis M. Martini и дегустационный зал Orin Swift на острове Святой Елены, Калифорния, а также J Vineyards & Winery и Frei Ranch в Хилдсбурге, Калифорния.
Еще закрытия:
Обанкротившиеся сети ресторанов навсегда закрывают популярные заведения Крупная розничная сеть закрывает 35 магазинов по всей стране, банкротства нет Еще одна крупная розничная сеть закрывает складские операции
«Gallo согласовывает часть нашей деятельности с нашей долгосрочной бизнес-стратегией, чтобы гарантировать, что мы сохраняем хорошие позиции для будущего успеха», — говорится в заявлении компании, опубликованном San Francisco Chronicle.
«В рамках этого процесса мы приняли трудное решение сократить некоторые операции Wine Country. Эти изменения обусловлены динамикой рынка, развитием потребительского спроса и имеющимися мощностями на наших винодельнях», — говорится в заявлении.
Петух пошел за покупками
Закрытие винодельни произошло после того, как Галло завершил покупательскую кампанию, купив Four Roses Bourbon за 775 миллионов долларов в начале февраля, сообщает The Spirits Business. В сентябре 2025 года компания также приобрела винодельню Whiny Baby, вдохновленную поколением Z, сообщает VinePair.
Однако, по данным Chronicle, кризис винодельческой отрасли заставил Галло закрыть винодельню Courtside Winery в Сан-Мигеле, штат Калифорния, в июле 2025 года. В 2024 году винодельческая компания также продала свою винодельню Wild Horse Winery в Темплтоне, Калифорния, и предприятие Edna Valley в Сан-Луис-Обиспо, Калифорния.
Увольнения Gallo WineryRanch Winery, остров Св. Елены, Калифорния, 56 сотрудников. Louis M. Martini Winery, остров Св. Елены, Калифорния, 15 сотрудников. Дегустационный зал Orin Swift, остров Св. Елены, Калифорния, 2 сотрудника. J Vineyards & Winery, Хилдсбург, Калифорния, 11 сотрудников. Frei Ranch, Хилдсбург, Калифорния, 9 сотрудников. Источник: Департамент развития занятости Калифорнии.
Читайте также: Крупная судоходная компания закрывает десятки точек по всей стране
