McDonald’s запускает самое дешевое меню за последние годы, и этот шаг может больше говорить о состоянии американской экономики, чем о фаст-фуде.
Несмотря на рост продаж в течение квартала, руководители крупнейшей в мире сети ресторанов быстрого питания признали в своих февральских отчетах о доходах, что ситуация с фаст-фудом, которая в последние кварталы ухудшилась, «остается сложной» в 2026 году. Несмотря на собственный прогресс компании в привлечении клиентов с низкими доходами в четвертом квартале, этот уровень потребителей, которые годами сталкивались с постоянной инфляцией, значительно сокращают свои расходы.
Чтобы решить эту проблему, генеральный директор Крис Кемпчински заявил во время последней телефонной конференции о прибылях и убытках компании, что сеть ресторанов удвоит свою приверженность ценностям и более глубоким скидкам.
«Макдональдс не собирается превзойти по стоимости и доступности», — сказал Кемпчински во время телеконференции в прошлом месяце.
Сообщается, что в рамках последних усилий компании по привлечению этих потребителей McDonald’s в апреле запускает новое недорогое меню с такими продуктами, как куриные макнаггетсы из 4 частей или колбасное печенье по цене 3 доллара или меньше. Также сообщается, что пакет завтрака стоимостью 4 доллара включает, среди прочего, макмаффин, оладьи и кофе, сообщает The Wall Street Journal. Новое меню за 3 доллара заменит платформу McValue, запущенную в январе 2025 года и предлагающую клиентам возможность добавить второй товар к их заказу по полной цене всего за 1 доллар больше.
McDonald’s не сразу ответил на просьбу Fortune о комментариях.
Решение McDonald’s повысить ценность еды совпадает с К-образной экономикой
Новое меню ценностей McDonald’s четко вписывается в тенденцию К-образной экономики. В то время как люди с высокими доходами преуспели во время многолетнего роста акций в последние годы, люди с низкими доходами пострадали от более высоких цен и стагнации заработной платы. По словам Кемпчински, то же самое происходит и в «Макдональдсе». Генеральный директор предупредил, что хотя трафик от клиентов с высокими доходами стабилен, «потребители с низкими доходами особенно чувствительны к стоимости и доступности».
McDonald’s – не единственная сеть ресторанов, стремящаяся привлечь этих клиентов с низкими доходами: Wendy’s, Burger King и Taco Bell за последний год запустили агрессивные рекламные акции, охватывая сокращающуюся группу посетителей с ограниченным бюджетом, которые становятся все более избирательными.
Чтобы привлечь на свою сторону этих придирчивых потребителей, Марк Василевски, директор по финансированию ресторанов и франчайзинга в TD Bank, рассказал Fortune, что сети все чаще ищут способы предложить потребителям ценность.
«Более дешевые варианты, если они тщательно выбраны, установлены на приемлемом уровне и агрессивно продвигаются на рынке, создают воспринимаемую ценность и могут привлечь долгосрочных клиентов», — сказал он.
Дешевая еда в McDonald’s указывает на более серьезную экономическую проблему
Хотя Кемпчински в прошлом месяце рекламировал меры компании по обеспечению доступности как часть возвращения компании к своим корням, некоторые опасаются, что новое меню за 3 доллара может указывать на более широкие экономические проблемы в будущем.
McDonald’s делает ставку на то, что обед за 3 доллара вернет клиентов с низкими доходами, но это может быть сложно, поскольку американцы все чаще делают ставку на то, что будущее может принести еще больше экономических проблем.
Опрос Pew Research, проведенный в прошлом месяце, показал, что 72% людей оценивают экономические условия как удовлетворительные или плохие, и почти 40% считают, что условия станут хуже в течение года, по сравнению с 31%, которые думают, что они улучшатся.
Это давление, утверждает Василевски, сделало восприятие ценности гораздо более важным для сетей, ищущих потребителей с низкими доходами или, по крайней мере, для тех, у кого есть финансовая гибкость, позволяющая снижать цены, не разрушая при этом прибыль.
«Для тех брендов, которые могут себе это позволить, это прекрасное время, чтобы убедить существующих и новых клиентов в ценности вашего бренда и их праве на сокращение доли своего кошелька», — сказал он.
