План санации генерального директора Starbucks Брайана Никкола включает измерение магазинов всего с пятью показателями | Удача

Дата:

Добрый день. Starbucks набирает обороты. Ранее на этой неделе кофейная компания сообщила о своем первом сопоставимом квартальном увеличении продаж в США за два года, чему способствовала ориентация генерального директора Брайана Никкола на эффективность операций, последовательность обслуживания, более привлекательные магазины и упрощенное меню, в котором по-прежнему удается достаточно часто вводить новинки, чтобы поддерживать интерес людей.

«Сияние вернулось», — похвастался Никкол в четверг на Манхэттене на своем первом дне инвестора в Starbucks. Хотя даже он признает, что еще слишком рано претендовать на победу, он заслуживает похвалы за то, что сдвинулся с мертвой точки. Он сделал это, предложив своим сотрудникам, от местного бариста до высшего руководства, то, отсутствие чего погубило попытки других руководителей вернуться: ясность миссии и простоту.

Эта дисциплина распространяется на международный бизнес Starbucks стоимостью 8 миллиардов долларов. Брейди Брюэр, генеральный директор Starbucks International, рассказал мне, что подавляющее большинство из примерно 20 000 новых магазинов, которые компания хочет открыть за рубежом в ближайшие годы, будут находиться на тех рынках, где она уже присутствует и процветает, а не на новых.

Никкол назвал свое изменение «возвращением в Starbucks». Это означает возвращение к тому, что изначально сделало Starbucks популярным. Нравится ли людям сидеть и наслаждаться кофе? Давайте отбросим кофейни Starbucks без сидячих мест, которые существовали исключительно для выдачи заказов с мобильных устройств. (Компания добавляет 25 000 мест к своим магазинам в США.)

А как насчет дизайна магазина? Когда дело доходит до создания дизайна новых магазинов, Starbucks теперь разрабатывает дизайн совместно с работниками магазинов, а не только для них. Сейчас Starbucks тестирует новые идеи в пяти магазинах в реальных условиях эксплуатации. (Мы все были в хаотичной кофейне Starbucks, наблюдая, как сотрудники врезаются друг в друга, потому что штаб-квартира предоставила им неработоспособный дизайн.)

Другой пример: в Niccol каждый магазин оценивается по пяти наиболее важным критериям, которые составляют часть показателей, использовавшихся ранее: качество обслуживания клиентов, производительность в часы пик, график работы сотрудников, доступность продуктов, а также здоровье и безопасность.

Никкол имеет репутацию человека, кратко объясняющего, что необходимо сделать, упрощающего процессы и разъясняющего, что происходит после каждого этапа процесса восстановления. Это знакомое пособие для тех, кто видел, как Chipotle Mexican Grill восстанавливался после катастрофы, связанной с безопасностью пищевых продуктов. Прежде чем перейти в наступление, он методично устранял повреждения и восстанавливал доверие клиентов и рабочих. К тому времени продажи Chipotle выросли вдвое.

Слишком часто при попытках изменений генеральный директор швыряет спагетти в стену в надежде, что что-то сработает, что еще больше сбивает с толку рядовых сотрудников и подрывает их доверие к руководству. Когда вы смотрите на зарождающийся поворот в Starbucks и возвращение к форме таких брендов, как Ralph Lauren и Bloomingdale’s, вы видите общую нить: генеральный директор дает четкое направление, предлагает частые обновления и «доказательства» того, что план работает, и постоянно смотрит в сторону следующего шага.

Главные новости лидерства

Apple превзошла прогнозы прибыли

Apple превзошла прогнозы по прибыли: выручка составила $143,8 млрд, что на 16% больше, чем в прошлом году, что обусловлено высокими продажами iPhone. Несмотря на это, акции компании выросли менее чем на 1% после закрытия торгов, поскольку лидеры мало говорили о перспективах ИИ.

BlackRock углубляется в альтернативные рынки

BlackRock объявила, что начнет делиться частью прибыли из своих фондов частного рынка с избранными топ-менеджерами, что потенциально может привести к многомиллионным выплатам в течение следующего десятилетия в зависимости от результатов деятельности. Этот шаг подчеркивает стремление компании к альтернативным активам и ее стратегию по удержанию и привлечению лучших специалистов с частных рынков.

Появление «новых» рабочих мест

Сью Дьюк, глава глобальной государственной политики LinkedIn и управляющий директор в регионе EMEA, считает, что «70% среднего набора навыков для средней должности изменится к 2030 году». С другой стороны, рабочие места «нового воротничка», сочетающие человеческие навыки с навыками искусственного интеллекта, являются ярким пятном на вялом рынке труда.

рынки

Сегодня утром фьючерсы на S&P 500 упали на 1,03%. Последняя сессия закрылась падением на 0,13%. Индекс STOXX Europe 600 вырос на 0,37% в начале торгов. Британский индекс FTSE 100 вырос на 0,11% в начале торгов. Японский Nikkei 225 упал на 0,09%. Китайский индекс CSI 300 упал на 1,0%. Южнокорейский индекс KOSPI вырос на 0,06%. Индийский индекс NIFTY 50 снизился на 0,39%. Биткойн стоил 82 000 долларов.

Вокруг кулера с водой

Знаменитый законопроект о криптовалюте устраняет препятствия в Сенате, но демократы отказываются от поддержки из-за отсутствия правил «грифто», чтобы избежать конфликта интересов в семье Трампа Лео Шварц

Если отбросить неповторяющиеся доходы Tesla, акции никогда не были такими дорогими – теперь их «основной» PE равен 632 по Шону Талли.

Государственный долг в 38 триллионов долларов находит супербольшинство демократов и республиканцев, поскольку Watchdog видит «серьезную проблему для экономического будущего Америки», Ник Лихтенберг

Антропные, ведущие инженеры OpenAI говорят, что ИИ теперь пишет 100% их кода, что имеет большие последствия для будущего разработки программного обеспечения Беатрис Нолан

Убыток Microsoft в 440 миллиардов долларов и инвесторы недовольны долгом OpenAI, объяснила Ева Ройтбург

CEO Daily составляют и редактируют Джои Абрамс, Клэр Зиллман и Ли Клиффорд.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Поделиться публикацией:

spot_imgspot_img

Популярный

Больше похожего
Связанный

Что поражение Жасмин Крокетт говорит об избираемости в демократической политике | Удача

Член палаты представителей Жасмин Крокетт (демократ от Техаса) вчера...

Циклоп привлекает 8 миллионов долларов на создание инфраструктуры стейблкоинов для платежных компаний | Удача

Когда крупная транснациональная компания осуществляет платежи через традиционную финансовую...