McDonald’s процветает, несмотря на значительное усиление конкуренции с момента своего создания, будучи одним из пионеров рынка быстрого питания.
В 1960-е годы лишь несколько сетей могли считаться национальными. Это число увеличивалось каждое десятилетие, и теперь McDonald’s сталкивается с прямыми конкурентами не только Burger King и Wendy’s, но и с сетями гамбургеров высокого класса, такими как Shake Shack и Five Guys.
Ему также придется конкурировать с широким списком брендов, не связанных с гамбургерами, начиная от таких известных игроков, как KFC, Taco Bell, Chick-fil-A и Chipotle, и заканчивая новыми брендами, такими как Dave’s Hot Chicken и Raising Cane’s. Можно также утверждать, что такие компании, как Panera Bread, Starbucks и Dunkin’, предлагают потребителям больше выбора, чем когда-либо.
Даже несмотря на растущую конкуренцию, McDonald’s остается лидером рынка: сопоставимые продажи в США выросли на 2,4% в третьем квартале, согласно отчету о прибылях и убытках за третий квартал.
Из-за этого роста такие конкуренты, как Arby’s, которая закрыла десятки магазинов в 2025 году, с трудом могут конкурировать.
Макдональдс имеет значительные преимущества
«Для любого амбициозного конкурента борьба с McDonald’s означает преодоление ряда огромных препятствий. Именно эти барьеры удерживают угрозу появления нового глобального конкурента на высоком уровне», — сообщает Eat Healthy 365.
Некоторые из этих барьеров включают в себя:
Ценность бренда и лояльность: McDonald’s потратил десятилетия и миллиарды долларов на создание одного из самых узнаваемых брендов в мире. Новая компания просто не сможет воспроизвести это доверие и ностальгию в одночасье. Экономия за счет масштаба. Имея более 40 000 точек по всему миру, McDonald’s закупает товары в огромных количествах. Это позволяет им закупать картофель, говядину и булочки по гораздо более низкой цене за единицу, чем мог бы ожидать стартап. Это ценовое преимущество передается непосредственно потребителю через меню ценностей. Цепочка поставок и дистрибуция: глобальная цепочка поставок компании представляет собой шедевр логистики. У них есть сеть фермеров, пекарей и дистрибьюторов, которые ежедневно снабжают их рестораны стабильными продуктами. Новому участнику придется строить эту сложную сеть с нуля. Prime Real Estate: На протяжении десятилетий McDonald’s гарантировал себе лучшие и наиболее удобные места для недвижимости: оживленные перекрестки, съезды с автострад и городские центры. Эти премиальные места либо недоступны, либо непомерно дороги для новичков.
Это ставит даже таких крупных соперников, как Арби, в сложное положение.
Вот почему у Arby’s были проблемы
Arby’s построила свой бизнес на сэндвичах с ростбифом, но он далек от тех дней, когда в своих магазинах буквально нарезали сэндвичи с ростбифом (что сеть делала в первые дни своего существования).
Наблюдая за сферой быстрого питания более 30 лет, я заметил, что Arby’s больше не режет ростбиф в магазине, что меняет впечатление от продукта по сравнению с традиционными сетями ростбифа. Хотя цены остаются разумными, баланс между стоимостью и качеством менее убедителен.
По данным PacerMonitor, Miracle Restaurant Group, франчайзи Arby’s с 2005 года, подала заявление о банкротстве по главе 11 в 2024 году. Некоторые из вопросов, поднятых в регистрационных документах, позволяют понять, почему в локациях Арби возникли проблемы.
«В заявлении в суд менеджер Дональд Мур сослался на инфляционное давление на товары и затраты на рабочую силу, которое перевешивало рост цен, вызывая значительное снижение переменного денежного потока. В 2023 году и в первой половине 2024 года отрицательные продажи в одних и тех же магазинах и разочаровывающие показатели новых магазинов (построенных за последние три года) привели к чрезвычайно низким или отрицательным денежным потокам», — сообщила компания, сообщает журнал QSR Magazine.
Больше ресторанов
Taco Bell и KFC работают над упрощением своих ресторанов. Chick-fil-A вносит серьезные изменения в 425 ресторанов по всей стране. Обанкротившаяся сеть пивных и пиццерий закрывает заведения. Сеть ресторанов, известная своими грубыми официантами, закрывает несколько заведений.
Акции Arby’s не торгуются на бирже, но ее материнская компания публикует некоторые финансовые отчеты.
«В 2024 году материнская компания Arby Inspire Brands сообщила об общем объеме продаж в размере 29,5 миллиардов долларов, но сеть ресторанов быстрого питания показала самые слабые результаты среди шести дочерних брендов. Согласно отчету, продажи Arby снизились на 6,3% в 2024 году, а в прошлом году сеть закрыла 48 заведений, включая свое самое известное заведение в Лос-Анджелесе», — сообщает All Recipes.
Основным продуктом Arby остаются сэндвичи с ростбифом.
Арби
По данным MoneyDigest.com, Arby’s закрывает рестораны. В 2024 году закрылось 48 ресторанов, что составляет около 1,4% заведений в США, при этом продажи упали на 6,3%. По данным The Independent, в 2025 году будет закрыто еще как минимум 14 городов в Теннесси, Флориде, Калифорнии, Нью-Джерси, Мэриленде, Делавэре, Южной Каролине и Вашингтоне. К концу 2025 года несколько бывших сайтов Arby’s перейдут на другие бренды, отражая более широкий рынок. изменения, сообщает Jacksonville Daily Record. По данным MoneyDigest.com, закрытие предприятий подчеркивает рост операционных расходов и слабый потребительский спрос, влияющий на сектор быстрого питания в целом. Никакого официального общенационального плана закрытия не было объявлено, но могут закрыться и другие заведения, поскольку сети приспосабливаются к давлению рынка 2025 года, добавил MoneyDigest.com. Цены на продукты питания растут
Цены на продукты питания вне дома выросли на 3,7% в период с сентября 2024 года по сентябрь 2025 года», — согласно данным Бюро статистики труда США.
В условиях инфляции рост цен затрагивает как сети, так и потребителей, и, согласно опросу журнала QSR, 62% опрошенных американцев сообщили, что будут есть меньше фаст-фуда в 2024 году.
Еще один опрос LendingTree, проведенный в мае 2024 года, показал аналогичные результаты:
Американцы любят фаст-фуд, но стоимость вынуждает их обуздывать свою тягу. Трое из четырех американцев обычно едят фаст-фуд хотя бы раз в неделю, но большинство (62%) говорят, что едят его меньше из-за роста цен. Фактически, 65% американцев были удивлены высокими ценами на свои счета за фаст-фуд за последние шесть месяцев. Бургеры — это новые Биркинс? 78% потребителей считают фаст-фуд роскошью, поскольку он становится все дороже. Кроме того, половина американцев говорят, что считают фаст-фуд роскошью, потому что испытывают финансовые трудности. Американцы предпочитают есть дома. Хотя 67% американцев согласны с тем, что фаст-фуд должен быть дешевле, чем еда дома, 75% говорят, что это не так. Закрытие крупных предприятий быстрого питания в 2025 году (США) Wendy’s планирует закрыть сотни заведений в США, начиная с конца 2025 года и до 2026 года, при этом, по оценкам, закроется от 240 до 360 ресторанов. Согласно комментариям, сделанным во время сообщения Венди о прибылях и убытках за третий квартал, закрытие нацелено на неэффективные подразделения в рамках пересмотра портфеля. Jack in the Box уже закрыл как минимум 72 магазина в 2025 году, планирует закрыть еще от 80 до 120 к концу года и до середины 2026 года закрыть от 150 до 200 магазинов в рамках своей стратегии реструктуризации, согласно отчету SEC 8-K, поданному сетью. Закрытие всей системы рассчитано на 2025 год, но франчайзи Burger King с 57 ресторанами подал заявку на главу 11 в апреле 2025 года, что указывает на продолжающееся сокращение площади и риск для местных подразделений. Об этом сообщил корреспондент TheStreet Кирк О’Нил.
Связанный: Часы работы магазинов Starbucks в канун Нового года и в канун Нового 2026 года.
