Покупки в Costco сопряжены с большой опасностью, о которой люди не любят говорить.
Как бы здорово ни было иметь возможность купить 12 гигантских круассанов всего за 6 долларов или огромный торт примерно за четверть цены, которую может взимать ваша местная пекарня, получение большей отдачи от затраченных средств не всегда хорошо в контексте выпечки.
Если вы похожи на меня, вам может быть больно выбрасывать остатки кексов, которые вы не можете съесть, поэтому вы можете отдать предпочтение употреблению кексов перед обычной едой.
Между тем, покупая выпечку в Costco, вы получаете более чем разумное соотношение цены и качества. Иногда вы получаете слишком щедрое количество сладких вкусностей, чтобы забрать их домой.
Это может стать проблемой, если вам, как и мне, не хватает самоконтроля. Однако это не проблема, если вы покупаете выпечку или еду для позднего завтрака, чтобы накормить толпу, и у вас ограниченный бюджет.
Но независимо от того, одержимы ли вы сладостями, как я, или просто любите выгодную сделку, трудно спорить с тем фактом, что пекарня Costco предлагает своим членам исключительную ценность. А недавно Costco предприняла попытку не только расширить ассортимент хлебобулочных изделий, но и значительно упростить для участников процесс заказа тортов.
Шаттерсток
Costco делает большие инвестиции в свой хлебопекарный отдел
Costco прекрасно осознает, что ее пекарня является одной из причин, по которой участники продолжают обновляться и возвращаться в магазин. Трудно найти лучшее предложение, от недорогой выпечки до кексов и хлеба, если вы хотите свежую выпечку каждый день.
В последние месяцы Costco предприняла шаги по улучшению выбора хлебобулочных изделий. И этот шаг может оказаться неоценимым для компании, поскольку она пытается ускорить продление членства.
Продукты, недавно добавленные в пекарню Costco
Вот некоторые новые продукты, которые вы можете найти сегодня в разделе выпечки Costco:
Печенье «Монстр с арахисовым маслом» — мягкое и жевательное печенье с арахисовым маслом, наполненное чипсами из арахисового масла, кусочками шоколада и конфетами с арахисовым маслом. Источник: Delish Brownie Walnut Pie – восхитительная смесь с ароматной основой для пирожных, корочкой из крекера, насыщенным шоколадным ганашем и начинкой из поджаренных грецких орехов. Источник: Allrecipes Торт из печенья с шоколадной крошкой — многослойный десерт с шоколадно-ванильным коржом, муссом, наполненным кусочками теста для печенья, и шоколадной глазурью. Источник: Delish Marshmallow Crispy Cookies: хрустящее маслянистое печенье с начинкой из кусочков зефира, вдохновленное угощениями Rice Krispies. Источник: SheFinds
Помимо добавления новых продуктов в раздел выпечки, Costco также делает любимые продукты более доступными.
Связанный: Costco незаметно добавил основное преимущество кредитной карты
Как заявил генеральный директор Рон Вакрис во время последнего отчета о финансовых результатах компании: «У нас есть онлайн-заказы на торты и подносы с деликатесами».
Возможность заказать знаменитые пироги Costco онлайн огромна, поскольку для участников уже давно проблема пойти в магазин, заполнить форму заказа, положить ее в коробку и надеяться на лучшее.
Инвестиции Costco в пекарню пришлись в идеальное время
Сегодня многие потребители испытывают финансовое затруднение.
По данным Lending Tree, около 88% американцев изменили способ покупки продуктов из-за инфляции. А поскольку цены на продукты питания в национальном масштабе выросли на 2,4%, согласно последнему индексу потребительских цен, многие люди более осторожно тратят деньги на дополнительные услуги.
В то же время потребителям сложно отказаться от хлебобулочных изделий. Всегда нужно отпраздновать день рождения, отметить выход на пенсию или утреннюю жажду удовлетворить. Поэтому со стороны Costco разумно не только представить новую выпечку, чтобы привлечь внимание участников, но и сохранить конкурентоспособность своих изделий в то время, когда затраты растут по всем направлениям.
Связанный: Огромный продуктовый конкурент Costco запускает планы расширения
Эта стратегия также имеет большой смысл для Costco, поскольку она сосредоточена на удержании участников.
Во время отчета о прибылях и убытках компании за первый квартал 2026 года Costco сообщила, что уровень продления членства в США и Канаде составляет 92,2%. Тем не менее, показатели продления в США и Канаде снизились на 10 базисных пунктов в течение квартала, в основном из-за меньшего количества продлений среди новых участников с цифровой подписью.
Финансовый директор Гэри Миллерчип предупредил инвесторов: «Мы все еще можем увидеть небольшое снижение общей скорости продления в течение следующих нескольких кварталов».
Делая свой раздел хлебобулочных изделий более интересным, Costco добивается того, чтобы участники не только тратили деньги, но и оставались лояльными к магазину.
Мори Бэкман владеет акциями Costco.
Связанный: Costco принимает важное решение, которое понравится участникам
