Для потребителей естественно хотеть более здоровых версий нездоровых продуктов.
Я, например, сладкоежка и заказываю у Shameless Snacks, компании, которая производит жевательные конфеты с 90 калориями на упаковку, всего 3 граммами сахара и почти полным дневным запасом клетчатки.
Теоретически я обмениваю что-то вредное на то, что немного лучше для меня. Некоторые американцы пытались сделать то же самое, употребляя низкокалорийные безалкогольные напитки с пребиотиками вместо традиционных продуктов Coca-Cola и Pepsi.
«Пребиотическая газировка — это газированный напиток, который содержит пребиотики, которые помогают поддерживать ваш микробиом или кишечник», — рассказала Good Housekeeping зарегистрированный диетолог Бонни Тауб-Дикс, RDN, автор и создатель книги «Прочитайте, прежде чем съесть: переход от этикетки к столу».
Пребиотики могут иметь некоторую пользу для здоровья.
«Пребиотики, известные как олигосахариды, тип углеводного соединения, представляющего собой клетчатку, связаны со снижением риска сердечных заболеваний, снижением уровня холестерина, снижением риска запоров и поддержанием здоровья кишечника», — рассказала журналу дипломированный диетолог Кери Ганс.
Несколько небольших компаний присоединились к этой тенденции, и теперь PepsiCo присоединилась к борьбе со своей собственной линейкой газированных напитков с пребиотиками.
Что такое пребиотическая газировка? Газированные напитки с пребиотиками — это газированные напитки, которые содержат пребиотическую клетчатку (чаще всего инулин, обычно из таких источников, как корень агавы или цикория), волокна, которые не перевариваются организмом, но питают «хорошие» бактерии в кишечнике. Источник: Кливлендская клиника. Типичная банка содержит от 2 до 9 г клетчатки и гораздо меньше сахара (часто от 4 до 5 г), чем обычная банка газировки (которая может содержать от 38 до 40 г сахара). Источник: BJC Healthcare. Потенциальные преимущества: Добавленная клетчатка может помочь питать полезные кишечные микробы и поддерживать пищеварение. Для тех, кто пьет традиционные сладкие безалкогольные напитки, это может быть несколько «более здоровой» альтернативой с низким содержанием сахара. Источник: Хорошее ведение домашнего хозяйства. Ограничения/риски: количество клетчатки на банку скромное по сравнению с рекомендуемым ежедневным потреблением клетчатки (часто значительно ниже рекомендуемых 25–38 г/день). Источник: Клиника Кливленда. Кроме того, у некоторых людей, особенно у тех, кто не привык потреблять много клетчатки, или у людей с чувствительным пищеварением, инулин (и другие пребиотические волокна) может вызывать вздутие живота, газы или дискомфорт в пищеварении. Источник: Профилактика
«Пребиотические пищевые волокна выступают в качестве источников углерода для первичных и вторичных путей ферментации в толстой кишке и во многом поддерживают здоровье пищеварительной системы. Фруктоолигосахариды, инулин и галактоолигосахариды являются общепризнанными пребиотиками», — согласно данным «Влияния на здоровье и источники пребиотических пищевых волокон», расположенных в Национальной медицинской библиотеке.
По данным Кливлендской клиники, количество клетчатки в пребиотических газированных напитках варьируется в зависимости от бренда и составляет от 2 до 9 граммов на банку.
«Для сравнения: рекомендуемая дневная норма клетчатки составляет от 25 до 38 граммов в день», — рассказала больнице дипломированный диетолог Джулия Зумпано.
PepsiCo запускает свой новый безалкогольный напиток исключительно онлайн.
Шаттерсток
Pepsi превосходит Coca-Cola по количеству пребиотиков
PepsiCo вышла на рынок пребиотических безалкогольных напитков, хотя и в несколько ограниченном виде.
«В эту Черную пятницу бренд запустит ограниченный онлайн-выпуск Peps® Prebiotic Cola, самой смелой эволюции колы за более чем два десятилетия, прежде чем она появится в магазинах в начале следующего года», — сообщила компания в пресс-релизе.
Новая линия безалкогольных напитков под названием «Невероятно Pepsi» будет доступна со вкусами Pepsi Original Cola и Cherry Vanilla.
Никаких искусственных подсластителей 30 калорий 5 граммов сахара 3 г пребиотической клетчатки Доступно по всей стране на Amazon, Walmart.com и TikTok Shop, а также на некоторых рынках на Kroger.com, DashMart и Gopuff, пока они есть в наличии. Добавьте пребиотик-колу Pepsi в корзину Amazon одним щелчком мыши из торговой рекламы, премьера которой состоялась во время футбольного матча Amazon Prime Video в Черную пятницу.
«Pepsi Prebiotic Cola предназначена для любителей колы, новичков в коле и любителей колы, обеспечивая восхитительное освежение в каждом глотке», — сообщили в компании.
Еще розничная торговля:
Google делает праздничные покупки проще, чем когда-либо Best Buy предупреждает покупателей об обновленной политике возврата Крупные ритейлеры подняли цены из-за тарифов Покупатели в США дарят ритейлерам праздничные подарки заранее
Доктор Брент Бауэр, терапевт и директор программы дополнительной и интегративной медицины в клинике Майо, считает, что газированные напитки с пребиотиками могут быть в некоторой степени положительными.
«Это зависит от ситуации», — сказал Бауэр клинике Майо. «Газированные напитки, как правило, содержат много сахара (или искусственных подсластителей, ни один из которых не подходит для действительно здорового питания). Но если кто-то все же решит потреблять газированные напитки, по крайней мере, стоит подумать о выборе того, который обеспечивает новый источник пребиотиков».
Coca-Cola не предлагала пребиотическую версию своего одноименного безалкогольного напитка, но у нее есть линейка газированных напитков с пребиотиками под брендом «Simply Pop».
Примеры брендов безалкогольных напитков с пребиотиками
Вот некоторые имена, которые вы, вероятно, встретите:
Olipop – часто считается пионером в производстве безалкогольных напитков с пребиотиками. Он отличается высоким содержанием клетчатки и множеством вкусов. Источник: Garage Gym Poppi Reviews: известен своим фруктовым вкусом, включением яблочного уксуса, меньшим количеством калорий и приятным для кишечника вкусом газировки. Simply Pop (от Coca-Cola): новый продукт на рынке, он предлагает пребиотическую клетчатку, фруктовый сок, витамин С и цинк. Источник: Ingredients Network Wildwonder: сочетает в себе пребиотики (а иногда и пробиотики), настоящие соки и «функциональную газировку». Источник: Линия пребиотиков Foodbeast Jones Soda (например, «Pop Jones»). Этот новейший участник предлагает ароматизированные пребиотические газированные напитки. Источник: FoodDive
Связанный: Coca-Cola впервые с 2020 года добавляет новый праздничный вкус Coca-Cola
