В следующий раз, когда вы пойдете ужинать, кто-то может не только попросить вас взять куртку, но и попросить отдать телефон. По данным Axios, число баров и ресторанов, в которых отсутствует телефонная связь, растет, и это изменение привлекает молодых клиентов.
Axios обнаружила, что по крайней мере в 11 штатах есть отдельные рестораны или бары с теми или иными ограничениями по телефону или цифровой детоксикацией. Считается, что пролистывание меню вместо использования телефона создает более интимную атмосферу, позволяет вам больше сосредоточиться на еде и защищает конфиденциальность клиентов.
Недавний опрос Talker Research показывает, что значительное количество людей убирают свои телефоны и, вероятно, не хотят, чтобы кто-то фотографировал их еду:
63% представителей поколения Z говорят, что намеренно отключаются; 57% миллениалов говорят то же самое. С этим согласны даже старшие возрастные группы: 42% представителей поколения X и 29% бумеров заявили, что они отключаются.
Необходимый перерыв: данные Управления по делам потребителей показали, что американцы проводят за своими устройствами в среднем 4,5 часа в день. Другой показал, что 86,5% случаев использования телефона связаны с социальными сетями и отправкой текстовых сообщений во время еды.
Дело еще и в сетях: в эксклюзивном клубе ужинов Delilah’s действует политика отсутствия телефонов. Даже в некоторых заведениях Chick-Fil-A предлагают бесплатное мороженое в качестве стимула за то, чтобы сдать телефон во время еды.—DL
Этот отчет был первоначально опубликован Morning Brew.
Инновационный форум Fortune 500 соберет руководителей Fortune 500, политических деятелей США, ведущих основателей и лидеров мнений, чтобы помочь сформировать будущее экономики США, 16-17 ноября в Детройте. Подайте заявку здесь.
