Экономические препятствия вынудили некоторых франчайзи ресторанов быстрого питания с жареной курицей объявить о банкротстве и закрыть заведения, несмотря на популярность этого сектора.
По данным исследовательской компании Circana, сети ресторанов, где подают жареную курицу, были самым популярным подсектором индустрии быстрого питания в 2025 году, поскольку трафик на концепции курицы за год, заканчивающийся в сентябре 2025 года, увеличился на 3%, в то время как все концепции упали на 1% по сравнению с предыдущим годом, согласно данным исследовательской компании Circana, сообщает Fast Company.
Однако крупный франчайзи Popeyes не извлек выгоды из тенденции роста трафика и был вынужден подать заявление о банкротстве.
Шаттерсток
Франчайзи Popeyes закрывает еще больше магазинов
Sailormen Inc., франчайзи крупного ресторана жареной курицы Popeyes, подала ходатайство об отказе от текущих договоров аренды еще трех закрытых ресторанов после того, как уже подала запрос на отказ от 17 закрытых заведений в Джорджии и Флориде.
Sailormen, подавшая заявку на защиту согласно Главе 11 15 января 2026 года, 10 марта подала ходатайство об отказе от текущих договоров аренды своих офисов Popeyes в Брансуике, Бэксли и Гомервилле, штат Джорджия, которые она закрыла.
Компания не раскрыла количество увольнений в результате закрытия предприятий.
Согласно судебным документам, должник уже подал ходатайство в суд по делам о банкротстве Южного округа Флориды в Майами, чтобы отклонить 17 договоров аренды после закрытия восьми объектов 19 января, пяти объектов 20 января и четырех объектов 22 января.
“Сейлормен” утверждает, что договоры аренды должны быть отклонены на дату подачи заявления, поскольку рестораны были закрыты в течение недели с даты подачи заявления и до слушания по ходатайствам должника в первый день.
Закрытие может сэкономить 1 миллион долларов в год
Согласно судебным документам, дочерняя компания Interfoods of America Inc., находящаяся в Майами, штат Флорида, считает, что закрытие 20 убыточных точек сократит коммерческие, общие и административные расходы должника более чем на 1 миллион долларов в год.
Должник вывозит оборудование и другое личное имущество из мест, подлежащих переуступке или продаже.
Франчайзи добивается продажи активов
Столкнувшись с растущим давлением со стороны своих владельцев, продавцов и обеспеченных кредиторов, Sailormen 13 марта подала ходатайство о торгах и продаже в суд по делам о банкротстве, требуя продажи своих активов через аукцион, предусмотренный разделом 363.
Моряки будут искать доверенного участника торгов, чтобы подать вступительное предложение, а их обеспеченный кредитор может подать кредитное предложение для покрытия предконкурсной задолженности, причитающейся им.
Должник подал заявление о банкротстве по главе 11 из-за серьезных проблем, возникших в прошлом году из-за негативных макроэкономических условий.
Должник столкнулся с финансовыми трудностями
Среди экономических проблем, с которыми компания столкнулась, — затяжное национальное воздействие пандемии Covid-19 на ресторанную деятельность, потребительские предпочтения, высокую инфляцию, рост процентных ставок и ограниченную квалифицированную рабочую силу.
Но рестораны быстрого питания с жареной курицей остаются популярными.
Разнообразие предлагаемых вариантов курицы, таких как куриные котлеты, куриные крылышки или куриные сэндвичи, а также то, как потребители наслаждаются этими вариантами, могут способствовать дальнейшей популярности этой концепции, сказал один эксперт.
«Это связано с опытом, который создают бренды, а также с разнообразием курицы и тем, как ею можно насладиться», — рассказал The Food Institute отраслевой эксперт Рейли Ньюман из Motif Brands. «Это неудивительно, поскольку экономика впечатлений распространяется по всему миру.
Моряки подали заявку на защиту согласно Главе 11 после того, как неудачная продажа некоторых объектов, дефолт по кредитным линиям, а также серия судебных исков и закрытие магазинов вызвали у компании финансовые трудности.
Компания Sailormen, основанная в 1987 году и имеющая 10 филиалов, была одним из крупнейших национальных франчайзи Popeyes в системе компании: в какой-то момент у нее было более 136 филиалов во Флориде и Джорджии, в которых работало около 2900 человек.
Франчайзи отказался арендовать помещения по адресу: 628 W. Parker St., Бэксли, Джорджия. 1817 Глинн Авеню, Брансуик, Джорджия. Черч-стрит, 419, Гомервилл, Джорджия.
Связанный: 38-летняя сеть матрасов сталкивается с угрозой банкротства по главе 7
