Некогда процветающая винодельческая промышленность Аргентины переживает худший кризис за последние 15 лет: рекордное внутреннее потребление, сокращение экспорта и низкая урожайность.
Несмотря на эту отрезвляющую реальность, сотни любителей вина все еще собрались на прошлой неделе в Мендосе, сердце винодельческого региона Аргентины, чтобы отпраздновать ежегодный Национальный фестиваль урожая. Посетители смотрели танцевальные номера, наслаждались живой музыкой и голосовали за новую королеву фестиваля Вендимия.
По данным Национального института виноградарства (INV), фестивалю исполнилось 90 лет, когда внутреннее потребление вина в Аргентине упало до рекордно низкого уровня в 15,7 литров (4,1 галлона) на человека в 2025 году. Сравните это с 1970 годом, когда аргентинцы потребляли до 90 литров (24 галлона) на человека в год.
Кроме того, по всей стране закрылись 1100 виноградников и исчезло 3276 гектаров (8095 акров) виноградных площадей.
Фабиан Руджери, президент торговой группы Argentina Wine Corp, объясняет этот спад во многом «резким падением покупательной способности», которое началось в 2023 году. Эта тенденция, по его словам, наиболее остра среди потребителей с низким и средним уровнем дохода, которые традиционно потребляли вино ежедневно.
По мнению Федерико Гамбетты, директора винодельни Altos Las Hormigas, средней винодельни в Мендосе, кризис усугубляется изменением структуры потребления.
«Люди больше не потребляют вино массово», — сказал Гамбетта, отметив, что потребители теперь ищут «последовательность» и целеустремленность в своих покупках.
В то время как старшее поколение предпочитало крепкие и насыщенные вина, молодые потребители отдают предпочтение другим качествам, таким как «доступность, свежесть и легкость» — качества, обычно присущие белым и розовым винам.
Одно из красных вин Гамбетты, Мальбек Лос Амантес 2022, недавно заняло 41-е место среди 100 лучших вин мира. Однако он отмечает, что начиная с 2010 года его винодельня начала модифицировать свое вино, которое когда-то определялось традиционным, более тяжелым профилем, чтобы привлечь новое поколение потребителей, ищущих более легкие стили.
«Все мутировало», — сказал Гамбетта. «Если вы не динамичны, вы потеряны».
Соединенные Штаты переживают аналогичный сдвиг: люди старшего возраста, ориентированные на вино, и молодые люди не могут заполнить образовавшуюся пустоту. Отчет банка Кремниевой долины показал, что пьющие миллениалы и поколение Z распределены по большему количеству категорий и в целом пьют меньше, особенно те, кому меньше 29 лет.
Международный рынок не предлагает особого облегчения. По данным INV, Аргентина, являющаяся 11-м по величине экспортером вина в мире, в 2025 году сократила свой экспорт до 193 миллионов литров (51 миллион галлонов), что на 6,8% меньше, чем в прошлом году, и является самым низким объемом с 2004 года.
Руджери отмечает, что экспорту препятствуют проблемы с финансированием, высокие затраты на логистику и отсутствие конкурентоспособности, вызванное внешними тарифами. В то время как ее сосед и винный конкурент Чили имеет соглашения о свободной торговле с более чем 60 странами (часто достигая таких рынков, как Китай, с тарифными ставками, близкими к нулю), Аргентина сталкивается с тарифами от 10% до 20% на большинстве рынков.
Местные производители, такие как Габриэль Двоскин, владелец винодельни Canopus площадью 10 гектаров, производящей около 50 000 бутылок вина каждый год, также борются с инфляцией.
Двоскин, который экспортирует свою продукцию в 15 стран, главным рынком сбыта которой являются США, признает, что высокие издержки производства и безудержная инфляция ставят ее вина в невыгодное положение по сравнению с международными конкурентами.
“Наша инфляция делает нас немного дороже”, – сказал Двоскин. «Мой эквивалент во Франции имеет гораздо более низкую стоимость сухих материалов (бутылок, пробок и т. д.), чем мой».
По мнению Гамбетты, нынешний кризис укрепил ключевой урок для отрасли: качество продукции не подлежит обсуждению.
«Сейчас все очень деликатно, и один неверный шаг может привести вас к банкротству», — сказал Гамбетта.
