Горько-сладко наблюдать, как старые сети быстрого питания, которые когда-то были символом удобства и доступности, постепенно исчезают.
На протяжении десятилетий эти рестораны обеспечивали удобство и знакомство с доступной едой, которая стала частью послешкольных занятий, ночных перекусов в колледже и семейных поездок.
Однако в условиях растущего экономического давления, изменения потребительских привычек и усиления конкуренции многие из этих любимых сетей сейчас борются за выживание. То, что когда-то считалось неизменным элементом американской культуры, исчезает, и их наследие приближается к концу.
Основанная в 1964 году, Arby’s — американская сеть ресторанов быстрого питания, известная своими сэндвичами с ростбифом, фигурным картофелем фри и культовым слоганом «У нас есть мясо».
По данным журнала QSR, компания Arby, имеющая более 3300 ресторанов по всей стране, за долгую историю обслуживания тысяч гостей завоевала третье место среди лучших сетей сэндвичей быстрого питания.
Однако даже этот хорошо зарекомендовавший себя бренд испытывает давление, сталкиваясь с ростом затрат на продукты питания, рабочую силу и аренду, а также со снижением потребительских расходов и посещаемости, что снизило шансы на выживание Arby’s и многих других компаний в отрасли.
По данным NRN со ссылкой на отчет Technomic, общий объем продаж материнской компании Arby, Inspire Brands, в 2024 году составил $29,5 млрд.
Однако Arby’s продемонстрировал самые слабые результаты среди шести дочерних брендов: продажи в этом году упали на 6,3%. Сеть также закрыла 48 магазинов, что представляет собой чистый убыток в размере 1,4% от ее магазинов.
Arby’s закроет еще больше ресторанов в 2025 году
Хотя Arby’s не опубликовал официального заявления о причине своего недавнего закрытия, закрытие продолжалось до 2025 года, при этом по крайней мере 14 заведений были закрыты в восьми штатах.
Закрытие ресторанов Arby’s в 2025 году, Теннесси: три ресторана закрылись в Кордове, Джермантауне и Мемфисе в октябре и один в Мерфрисборо в июле. Источник: Memphis Commercial Appeal, WGNS California: Офисы во Фресно и Викторвилле закрылись в сентябре и ноябре соответственно. Источники: Фресно Би, Victorville Daily Press Delaware: Ресторан в Талливилле закрылся в июне. Источник: Журнал новостей Делавэра Флорида: Четыре магазина в районе Джексонвилля закрылись в начале 2025 года. Источник: The Florida Times-Union Мэриленд: В марте закрылся один магазин в Лорел. Источник: The Mocoshow, Нью-Джерси: Ресторан в Одюбоне закрылся в январе. Источник: 42 Freeway Washington: Магазин в Пуллмане закрылся в июне. Источник: Pullman Radio Южная Каролина: В июле закрылся магазин в Северном Чарльстоне. Источник: Почта и курьер.
Arby’s незаметно закрывает десятки ресторанов по всей стране.
Шаттерсток
Постоянная борьба ресторанного бизнеса
Компания Arby’s не одинока в своей борьбе; Ресторанная индустрия в целом также сталкивается с аналогичными проблемами. Согласно последним данным Бюро статистики труда США, цены на продукты питания вне дома выросли на 3,7% за 12 месяцев, закончившихся в сентябре 2025 года.
Фастфуд, который когда-то был самым надежным и доступным вариантом питания, больше не является таким доступным.
Finance Buzz сообщил, что цены в меню выросли на 39–100% в период с 2014 по 2024 год, опередив национальный уровень инфляции, составлявший 33% за тот же период. Arby’s, Wendy’s и Burger King повысили цены на 55%.
В результате, по данным Circana, трафик в сфере общественного питания упал на 1% в квартале, закончившемся в июне 2025 года.
«Это представляет собой серьезную проблему для ресторанов, поскольку домашняя еда напрямую заменяет спрос со стороны предприятий общественного питания, что приводит к снижению доходов и снижению покупательского трафика, поскольку спрос на ингредиенты смещается в продуктовые магазины», — сказал Суджит Найк, аналитик Coresight Research.
Еще закрытия:
Популярная местная сеть пекарен закроет все магазины в следующем месяце Мексиканский ресторан неожиданно закрывается из-за тревожных юридических проблем Сеть любимых семейных ресторанов закрывает еще одно заведение
По совпадению, Arby’s, Wendy’s и Burger King закрыли несколько заведений в этом году, и ожидается, что в 2026 году закроются еще больше.
Wendy’s планирует закрыть около 300 магазинов к концу 2026 года, в то время как Burger King уже закрыл несколько ресторанов после того, как один из его франчайзи в апреле подал заявление о банкротстве по главе 11.
«Потребители говорят: «Мы боремся, или мы начинаем бороться, или мы более тщательно думаем о том, что мы тратим», — сказал Майкл С. Кауфман, ресторанный консультант и профессор Гарвардской школы бизнеса. «Я не знаю, сохранится ли способность поддерживать большой парк традиционных ресторанов с непринужденной обстановкой».
Для многих американцев эти закрытия кажутся почти личными и становятся напоминанием о том, что даже самые старые сети не застрахованы от экономических проблем.
Связанный: На Арби дважды подали в суд из-за растущей проблемы в тревожной тенденции быстрого питания
