Движение MAHA становится корпоративным, поскольку Steak ‘n Shake предлагает хорошо продуманную программу оздоровления и включает в меню движение «Сделаем Америку снова здоровой».
Сеть ресторанов быстрого питания объявила, что Майкл Боес станет ее первым «директором MAHA». Это новая руководящая должность, ориентированная на «пищевую целостность, прозрачность ингредиентов и полезность» ее продуктов, согласно сообщению во вторник с аккаунта компании X.
«Steak n Shake считает, что гамбургеры, картофель фри и коктейли должны быть приготовлены из настоящих ингредиентов, которые семьи знают и любят», — написала сеть в своем сообщении.
Это назначение делает Steak ‘n Shake одним из самых громких поставщиков фаст-фуда, принявших бренд MAHA. Этот шаг связан с министром здравоохранения и социальных служб Робертом Ф. Кеннеди-младшим и его стремлением изменить некоторые части американской диеты.
«Клиентам никогда не придется выбирать между вкусом и здоровьем», — сказал Боес в публикации X компании. «Когда рестораны берут на себя обязательства по обеим сторонам, они подают более качественную еду и укрепляют прочное доверие».
Кто такой Боэс?
Это не первое родео Боэса с движением MAHA или с РФК-младшим, с ним он работал раньше. Он работал в офисе помощника министра здравоохранения, заместителя министра Роберта Ф. Кеннеди-младшего. Он был одним из разработчиков недавно выпущенных диетических рекомендаций для американцев, которые перевернули пищевую пирамиду и поместили мясо на вершину перевернутого треугольника, и назвал это «самым приятным моментом в моей карьере».
По данным его LinkedIn, до прихода в HHS в апреле 2025 года он занимал руководящие должности в компаниях Hallmark Health Care Solutions, Job.com, Gifted Healthcare, SnapNurse, AMN Healthcare, Conduent и Cardinal Health. В его профиле указано, что он руководил отделом продаж общественного здравоохранения в Conduent, работал с системами и департаментами здравоохранения, а также имеет степень магистра делового администрирования Южного методистского университета.
Биглари и Steak ‘n Shake не ответили на запросы о комментариях.
Biglari Holdings поддерживает движение MAHA
Принятие на работу MAHA — это последняя глава в долгой и бурной саге Biglari Holdings и ее генерального директора Сардара Биглари, который взял под свой контроль Steak ‘n Shake в 2008 году, когда сеть теряла 100 000 долларов в день. Биглари превратил его в дойную корову, которая за 2016 год принесла более 250 миллионов долларов общей операционной прибыли. В 2018 году он снова оказался в убытке, а к 2024 году компания закрыла 200 точек и пересмотрела свою модель киосков самообслуживания.
Теперь Биглари делает ставку на то, что культурная перестройка спасет франшизу. В своем ежегодном письме за 2025 год Biglari сообщила о росте продаж в одном и том же магазине на 10,2% (это лучший годовой результат с тех пор, как нынешнее руководство взяло под свой контроль управление) и назвала улучшение качества продукции ключевым фактором. В третьем квартале 2025 года Steak ‘n Shake возглавил все сети ресторанов с ростом продаж в одном магазине на 15%, что бренд частично объяснил платежами в биткойнах.
Steak ‘n Shake уже участвует в ключевых мероприятиях, которые могут быть интересны фанатам MAHA: продажа банок с говяжьим жиром, использование вывесок с жирными молочными продуктами и сообщений о «настоящей еде». Он занимает решительную позицию против семян семян и более тесно связан с движением MAHA. И он даже заменил всю свою картошку фри и луковые кольца на 100% говяжий жир, даже нахально называя их «RFK’d» в сообщениях в социальных сетях.
Помимо замены картофеля фри на говяжий жир, продвижения Coca-Cola с тростниковым сахаром в стеклянных бутылках и удаления микроволновых печей из ресторанов, он заявил, что хочет восстановить «оригинальный дух американского фастфуда».
